其實(shí)柑普茶的好壞，它本身會(huì)透露出一些信息，只需懂得查詢，一般不會(huì)買到太差的。

１、湯色是否透亮

這是較直觀判斷是否是好茶的標(biāo)準(zhǔn)，茶湯要“透亮”，除了漂亮，還闡明：茶葉的制造工藝優(yōu)秀，無(wú)碎未；儲(chǔ)存條件良好，沒(méi)有塵埃，也沒(méi)有霉變；內(nèi)含物質(zhì)豐富，并得到很好地開(kāi)釋。

２、苦澀味能較快散去

苦澀是茶的賦性，喝茶時(shí)千萬(wàn)不要一喝到苦澀就覺(jué)得茶不好。

茶好不好關(guān)鍵看，這苦澀味能不能化開(kāi)，化得快不快。如果苦澀味一向留在口腔中，一般茶不會(huì)太好。若苦澀味進(jìn)口即化，并且能敏捷生津回甘，那茶一般是不錯(cuò)的。

３、無(wú)異味、怪味、水味

無(wú)論什么茶，首先要干凈，也便是無(wú)異味、怪味、雜味。

異味，指不是茶本身的味道，一般是因?yàn)椴柙诔霎a(chǎn)儲(chǔ)存過(guò)程造成的，比如塵味、煙味、霉味。茶的吸附性非常好，出產(chǎn)寄存時(shí)一定要注意，異味一旦吸收，幾乎無(wú)法去除，再好的茶也毀了。

水味，是指茶味和水味別離，出現(xiàn)淡腥味。水味一般出現(xiàn)在茶湯變淡的時(shí)分，好的茶哪怕泡到后面茶味變淡，但是不會(huì)出現(xiàn)茶水別離的、有不腥的狀況。

４、葉底軟亮鮮活

好茶的葉底，無(wú)鮮活是一起的特征。葉底鮮活闡明：茶葉的材料好。葉底是對(duì)茶青的恢復(fù)，茶的制造工藝的體現(xiàn)。

５、再多的標(biāo)準(zhǔn)都抵自己喜歡

不是一切廉價(jià)的茶都不好，也不是一切貴的茶都好。現(xiàn)在茶葉的附加值太多，千萬(wàn)不要一味尋求高價(jià)，特別是在買一些私房茶。卻是大品牌的茶，一般等級(jí)化分嚴(yán)格、標(biāo)準(zhǔn)化，貴的一般質(zhì)量會(huì)較好。